{"id":802,"date":"2024-08-29T09:44:45","date_gmt":"2024-08-29T09:44:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/consorzio-barbera-asti-vini-monferrato\/"},"modified":"2024-11-06T08:10:28","modified_gmt":"2024-11-06T08:10:28","slug":"consorzio-barbera-asti-vini-monferrato","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/da\/consorzio-barbera-asti-vini-monferrato\/","title":{"rendered":"Consorzio Barbera d\u2019Asti e Vini del Monferrato"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1724926063522{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-sm vc_hidden-xs&#8221;]\n\t\t\t\t<p class=\"rs-p-wp-fix\"><\/p>\n\t\t\t\t<sr7-module data-alias=\"monferrato\" data-id=\"3\" id=\"SR7_3_1\" class=\"rs-ov-hidden\" data-version=\"6.7.18\">\n\t\t\t\t\t<sr7-adjuster><\/sr7-adjuster>\n\t\t\t\t\t<sr7-content>\n\t\t\t\t\t\t<sr7-slide id=\"SR7_3_1-22\" data-key=\"22\">\n\t\t\t\t\t\t\t<sr7-bg id=\"SR7_3_1-22-2\" class=\"sr7-layer\"><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/monferrato-head-scaled.jpg\" alt=\"\" title=\"monferrato-head\"><\/noscript><\/sr7-bg>\n\t\t\t\t\t\t\t<sr7-txt id=\"SR7_3_1-22-0\" class=\"sr7-layer\">Monferrato er en frugtbar region i Italien, hvor kunsten at lave vin er udviklet til perfektion.\n<\/sr7-txt>\n\t\t\t\t\t\t\t<sr7-txt id=\"SR7_3_1-22-1\" class=\"sr7-layer\">Med fokus p\u00e5 b\u00e6redygtighed.<\/sr7-txt>\n\t\t\t\t\t\t<\/sr7-slide>\n\t\t\t\t\t\t<sr7-slide id=\"SR7_3_1-6\" data-key=\"6\">\n\t\t\t\t\t\t<\/sr7-slide>\n\t\t\t\t\t<\/sr7-content>\n\t\t\t\t\t<image_lists style=\"display:none\">\n\t\t\t\t\t\t<img data-src=\"\/\/www.bornsustainable.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/monferrato-head-scaled.jpg\" data-libid=\"234\" data-lib=\"medialibrary\" title=\"monferrato-head\" width=\"0\" height=\"0\" data-dbsrc=\"Ly93d3cuYm9ybnN1c3RhaW5hYmxlLmV1L3dwLWNvbnRlbnQvdXBsb2Fkcy8yMDI0LzA4L21vbmZlcnJhdG8taGVhZC1zY2FsZWQuanBn\"\/>\n\t\t\t\t\t<\/image_lists>\n\t\t\t\t<\/sr7-module>\n\t\t\t\t<script>\n\t\t\t\t\tSR7.PMH ??={}; SR7.PMH[\"SR7_3_1\"] = {cn:0,state:false,fn: function() { if (_tpt!==undefined && _tpt.prepareModuleHeight !== undefined) {  _tpt.prepareModuleHeight({id:\"SR7_3_1\",el:[500,500,312,678,500],type:'standard',shdw:'0',gh:[500,500,312,237,146],gw:[1640,1640,1024,778,480],vpt:['100px'],size:{fullWidth:false, fullHeight:false},mh:'0',onh:0,onw:0,bg:{color:'{\"orig\":\"transparent\",\"type\":\"solid\",\"string\":\"transparent\"}'}});   SR7.PMH[\"SR7_3_1\"].state=true;} else if((SR7.PMH[\"SR7_3_1\"].cn++)<100)\tsetTimeout( SR7.PMH[\"SR7_3_1\"].fn,19);}};SR7.PMH[\"SR7_3_1\" ].fn();\n\t\t\t\t<\/script>\n[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1724926071659{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-lg vc_hidden-md&#8221;][vc_single_image image=&#8221;235&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221; el_class=&#8221;aperturamobile-int&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1724926071659{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-lg vc_hidden-md&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><strong>Monferrato<\/strong> er en frugtbar region i Italien, hvor kunsten at lave vin er udviklet til perfektion.<br \/>\n<strong>Med fokus p\u00e5 b\u00e6redygtighed.<\/strong><\/h1>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner el_class=&#8221;boxshadowr swapmobile&#8221; el_id=&#8221;boxshadowr&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1724928836365{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221;][vc_single_image image=&#8221;482&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; css=&#8221;&#8221; el_class=&#8221;immaginesoffietto&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1730880628999{padding-top: 50px !important;padding-right: 60px !important;padding-bottom: 50px !important;padding-left: 60px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h2>Historie <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-237\" src=\"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/consorzio-barbera-asti.png\" alt=\"\" width=\"280\" height=\"63\" srcset=\"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/consorzio-barbera-asti.png 390w, https:\/\/www.bornsustainable.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/consorzio-barbera-asti-300x68.png 300w\" sizes=\"(max-width: 280px) 100vw, 280px\" \/><\/h2>\n<p>Konsortiet Barbera d&#8217;Asti og Freisa d&#8217;Asti blev grundlagt i 1946 med det form\u00e5l at garantere \u00e6gtheden af \u200b\u200b vinene og udbrede kendskabet til dem p\u00e5 hjemme- og eksportmarkederne med st\u00f8tte fra de karakteristiske m\u00e6rkninger.<\/p>\n<p>Konsortiet har altid bidraget afg\u00f8rende til udviklingen af \u200b\u200bet af de vigtigste vindyrkningsomr\u00e5der i Italien ved konsekvent at arbejde for at forbedre vilk\u00e5rene for regionens \u00f8konomiske rygrad \u2013 vinb\u00f8nderne.\u201d<\/p>\n<p>Samtidig f\u00f8lger konsortiet en strategi, der skal vise verden den v\u00e6kst vinregionen Asti og Monferrato har oplevet i l\u00f8bet af de sidste tredive \u00e5r. Det g\u00f8r det gennem afholdelse af forskellige events, reklame og PR-aktiviteter med et st\u00e6rkt engagement i og fokus p\u00e5 lokal tilstedev\u00e6relse.<\/p>\n<p>Konsortiet er ogs\u00e5 engageret i et andet aktivitetsomr\u00e5de, nemlig forskning. Gennem forskning \u00f8nsker man at h\u00f8jne og garantere kvalitetsstandarden for vinproduktion \u00e5r efter \u00e5r og forbedre milj\u00f8- og produktionsforhold. Flere projekter er i gang: Barbera 2.0, realiseres i samarbejde med Institut for Landbrug, Skovbrug og F\u00f8devarevidenskab ved Universitetet i Torino. Projektet skal definere de s\u00e6rlige kendetegn ved betegnelsen Barbera d&#8217;Asti baseret p\u00e5 s\u00e6rlige kendetegn ved vinfremstillingen, der kan tilskrives de forskellige produktionsomr\u00e5der.<\/p>\n<p>Et andet projekt er Inteflavi er rettet mod at bek\u00e6mpe vinsygdommen flavescence dor\u00e9e og identificere acceptable former for sameksistens mellem vinstokken og infektionen. Et andet projekt, WildWine skal identificere den vilde g\u00e6r p\u00e5 Barbera-druer for at kunne fremstille vine med en egnstypisk karakter. Den analytiske forskning er udviklet i samarbejde med Qualivita Foundation, som arbejder med at kortl\u00e6gge forskellige produkters egenskaber til gavn for konsortiet generelt og for Barbera d&#8217;Asti Docg-producenterne.<\/p>\n<p>Konsortiet investerer ogs\u00e5 i Ageba-projektet, som skal k\u00e6mpe mod virkningerne af klima\u00e6ndringer gennem kortl\u00e6gning af Barbera-vinstokkens \u00e6ldgamle genmasse. Sisav-projektet unders\u00f8ger svampesygdomme i vinstokke og hj\u00e6lper landm\u00e6ndene med at beskytte planterne bedst muligt. Noviagri-projektet skal skabe et sundere arbejdsmilj\u00f8 for landbrugsarbejdere, beskytte milj\u00f8et og im\u00f8dekomme forbrugernes stigende eftersp\u00f8rgsel efter sunde landbrugsprodukter fri for kemikalierester.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_raw_html css=&#8221;&#8221;]JTNDYnV0dG9uJTIwaWQlM0QlMjJleHBhbmQtYnV0dG9uJTIyJTNFJTJCJTNDJTJGYnV0dG9uJTNF[\/vc_raw_html][vc_raw_js]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[\/vc_raw_js][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner el_class=&#8221;boxshadowr&#8221; el_id=&#8221;boxshadowl&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1727098155943{padding-top: 50px !important;padding-right: 60px !important;padding-bottom: 50px !important;padding-left: 60px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h2>Omr\u00e5det<\/h2>\n<p>Geologien i Barbera d&#8217;Asti-omr\u00e5det best\u00e5r hovedsageligt af bakker og g\u00e5r tilbage til den s\u00e5kaldte terti\u00e6re periode for mere end 2 millioner \u00e5r siden. Dengang forsvandt havet fra den nuv\u00e6rende Po-slette. S\u00e5 begyndte landskabet at erodere og dannede det nuv\u00e6rende Piemonte-landskab.<\/p>\n<p>Der er to hovedjordtyper i omr\u00e5det er: hvid jord og Asti-sand. De \u00e6ldre, hvide jorder er almindelige i Canelli-omr\u00e5det og producerer vine med dyb farve, intens smag og lang holdbarhed. Asti-sandet best\u00e5r af sedimenter, der blev aflejret p\u00e5 havbunden under den geologiske epoke i Plioc\u00e6n. Vine fra disse jorder er kendetegnet ved at give vine med lavere syre, s\u00e5 vinene modner hurtigere.<br \/>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1724928829713{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221;][vc_single_image image=&#8221;477&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1726493386182{margin-bottom: 0px !important;}&#8221; el_class=&#8221;immaginesoffietto-r&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_raw_html css=&#8221;&#8221;]JTNDYnV0dG9uJTIwaWQlM0QlMjJleHBhbmQtYnV0dG9uLWxlZnQlMjIlM0UlMkIlM0MlMkZidXR0b24lM0U=[\/vc_raw_html][vc_raw_js]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[\/vc_raw_js][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=&#8221;yes&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1725006388078{background-color: #8a1d40 !important;}&#8221; el_class=&#8221;denominazioni&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1727098167682{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;}&#8221; el_class=&#8221;whitecolor deno&#8221;]<\/p>\n<h2>De appellationer, der er beskyttet af konsortiet er:<\/h2>\n<p>\u2022 Barbera d\u2019Asti Docg<br \/>\n\u2022 Ruch\u00e9 di Castagnole Monferrato Docg<br \/>\n\u2022 Nizza Docg<br \/>\n\u2022 Terre Alfieri Docg<br \/>\n\u2022 Albugnano Doc<br \/>\n\u2022 Cortese dell\u2019Alto Monferrato Doc<br \/>\n\u2022 Dolcetto d\u2019Asti Doc<br \/>\n\u2022 Freisa d\u2019Asti Doc<br \/>\n\u2022 Grignolino d\u2019Asti Doc<br \/>\n\u2022 Loazzolo Doc<br \/>\n\u2022 Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Doc<br \/>\n\u2022 Monferrato Doc<br \/>\n\u2022 Piemonte Doc<br \/>\n\u2022 Calosso Doc[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1725006547501{background-image: url(https:\/\/www.bornsustainable.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/arbera-asti-denominazioni.jpg?id=252) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}&#8221; el_class=&#8221;colfoto-denominazioni&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner el_class=&#8221;boxshadowr swapmobile&#8221; el_id=&#8221;boxshadowr2&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1724928836365{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221;][vc_single_image image=&#8221;479&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; css=&#8221;&#8221; el_class=&#8221;immaginesoffietto&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1727098186963{padding-top: 50px !important;padding-right: 60px !important;padding-bottom: 50px !important;padding-left: 60px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h2>Karaktertr\u00e6k<\/h2>\n<p>Barbera-druen er en af \u200b\u200bde vigtigste i Piemonte. Den har en h\u00f8j syre, som giver en lang, behagelig smag og s\u00e5 er den rig p\u00e5 anthocyaniner, der giver vinen dens dybe farve. Druen har ogs\u00e5 fin garvesyre.<\/p>\n<p>Barbera d&#8217;Asti DOCG, som allerede modtog den BOB-beskyttede oprindelsesbetegnelse i 1970, er opdelt i tre underzoner: Nizza (siden 2014 med egen oprindelsesbetegnelse), Tinella og Colli Astiani. Barbera d&#8217;Asti-vinen fik i 2008 ogs\u00e5 den italienske beskyttede og garanterede oprindelsesbetegnelse Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), som viser, hvor langt man er n\u00e5et, siden man for l\u00e6nge siden besluttede at investere i at producere kvalitetsvine.<\/p>\n<p>Selvom produktionsprocessen ude i markerne er entydig og pr\u00e6get af en str\u00e6ben efter kvalitet, er der to etablerede fortolkninger af, hvordan vinfremstillingen anskues. Udover vinfremstilling i st\u00e5ltanke, som kendetegner Barbera d&#8217;Asti docg i sin friskere og mere direkte udgave, har brugen af \u200b\u200bsm\u00e5 egetr\u00e6sfade (barriques) og fade ogs\u00e5 udviklet sig gennem tiden. Superiore-typen lagres normalt p\u00e5 egetr\u00e6sfade, s\u00e5 vinens smag, duft, farve og udseende udvikler sig og bliver mere kompleks, vinen har derfor gavn af lagring. Barbera d&#8217;Asti DOCG har en syrekomponent, som forfines under lagring efter m\u00e6lkesyreg\u00e6ring. Den er meget nem at drikke og kan nydes med det samme, men den kan ogs\u00e5 ligge i flere \u00e5r til den er blevet bl\u00f8dere i stilen.<br \/>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_raw_html css=&#8221;&#8221;]JTNDYnV0dG9uJTIwaWQlM0QlMjJleHBhbmQtYnV0dG9uMiUyMiUzRSUyQiUzQyUyRmJ1dHRvbiUzRQ==[\/vc_raw_html][vc_raw_js]JTNDc2NyaXB0JTNFJTIwbGV0JTIwYnRuMiUyMCUzRCUyMGRvY3VtZW50LmdldEVsZW1lbnRCeUlkJTI4JTI3ZXhwYW5kLWJ1dHRvbjIlMjclMjklM0IlMEFsZXQlMjBib3hzaGFkb3dyMiUyMCUzRCUyMGRvY3VtZW50LmdldEVsZW1lbnRCeUlkJTI4JTI3Ym94c2hhZG93cjIlMjclMjklM0IlMEElMEFidG4yLmFkZEV2ZW50TGlzdGVuZXIlMjglMjdjbGljayUyNyUyQyUyMCUyOCUyOSUyMCUzRCUzRSUyMCU3QiUwQSUyMCUyMGJveHNoYWRvd3IyLmNsYXNzTGlzdC50b2dnbGUlMjglMjJleHBhbmRlZCUyMiUyOSUzQiUwQSUyMCUyMGNvbnN0JTIwZXhwYW5kZWQlMjAlM0QlMjBib3hzaGFkb3dyMi5jbGFzc0xpc3QuY29udGFpbnMlMjglMjJleHBhbmRlZCUyMiUyOSUzQiUwQSUyMCUyMGlmJTIwJTI4ZXhwYW5kZWQlMjklMjAlN0IlMEElMjAlMjAlMjAlMjBidG4yLmlubmVySFRNTCUyMCUzRCUyMCUyMi0lMjIlM0IlMEElMjAlMjAlMjAlMjBib3hzaGFkb3dyMi5zdHlsZS5vdmVyZmxvdyUyMCUzRCUyMCUyN3Njcm9sbCUyNyUzQiUwQSUyMCUyMCUyMCUyMGJveHNoYWRvd3IyLnN0eWxlLm92ZXJmbG93WCUyMCUzRCUyMCUyN2hpZGRlbiUyNyUzQiUwQSUyMCUyMCU3RCUyMGVsc2UlMjAlN0IlMEElMjAlMjAlMjAlMjBidG4yLmlubmVySFRNTCUyMCUzRCUyMCUyMiUyQiUyMiUzQiUwQSUyMCUyMCUyMCUyMGJveHNoYWRvd3IyLmNsYXNzTGlzdC5yZW1vdmUlMjglMjJleHBhbmRlZCUyMiUyOSUzQiUwQSUyMCUyMCU3RCUwQSU3RCUyOSUzQyUyRnNjcmlwdCUzRQ==[\/vc_raw_js][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner el_class=&#8221;boxshadowr&#8221; el_id=&#8221;boxshadowl2&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1727098206443{padding-top: 50px !important;padding-right: 60px !important;padding-bottom: 50px !important;padding-left: 60px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h2>Smagning: smag, duft og farve<\/h2>\n<p>Barbera d&#8217;Asti Docg er en skinnende, rubinr\u00f8d vin, der bliver dyb r\u00f8d med tiden. Den har en intens duft med noter af r\u00f8de b\u00e6r som kirseb\u00e6r, bromb\u00e6r, hindb\u00e6r og blomme, kombineret med en behagelig varme. I Superiore-versionen kan du, p\u00e5 grund af lagringen p\u00e5 tr\u00e6fade, ogs\u00e5 m\u00e6rke noter af vanilje og kakao, som giver kompleksitet til vinen.<\/p>\n<p>Vinen er kendetegnet ved en behagelig syre, en intens fylde og god harmoni mellem frugt og blomster. Den har en behagelig umiddelbar smag og rundhed. Superiore-versionen er mere kompleks, med noter af chokolade, vanilje og kaffe kombineret med en frugtig s\u00f8dmefuldhed.<\/p>\n<p>Kort sagt, s\u00e5 er Barbera d&#8217;Asti docg &#8211; is\u00e6r i Superiore-versionen &#8211; en intens og afbalanceret vin med dejlig friskhed og en lang eftersmag.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1724928829713{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221;][vc_single_image image=&#8221;481&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1726493746472{margin-bottom: 0px !important;}&#8221; el_class=&#8221;immaginesoffietto-r&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_raw_html css=&#8221;&#8221;]JTNDYnV0dG9uJTIwaWQlM0QlMjJleHBhbmQtYnV0dG9uLWxlZnQyJTIyJTNFJTJCJTNDJTJGYnV0dG9uJTNF[\/vc_raw_html][vc_raw_js]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[\/vc_raw_js][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #8a1d40;\">For yderligere information henvises til konsortiets officielle kanaler.<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_row_inner el_class=&#8221;socialicons&#8221;][vc_column_inner]<div class=\"ult-just-icon-wrapper   vc_custom_1726478704088\"><div class=\"align-icon\" style=\"text-align:center;\">\n<a class=\"aio-tooltip 6a006841dbe6f\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/barberadastidocg\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"  data-toggle=\"tooltip\" data-placement=\"\"><div class=\"aio-icon-img \" style=\"font-size:55px;display:inline-block;\" >\n\t<img decoding=\"async\" class=\"img-icon\" alt=\"null\" src=\"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/FB-ico.svg\"\/>\n<\/div><\/a><\/div><\/div><div class=\"ult-just-icon-wrapper  \"><div class=\"align-icon\" style=\"text-align:center;\">\n<a class=\"aio-tooltip 6a006841dc197\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/consorziobarberaastimonferrato\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"  data-toggle=\"tooltip\" data-placement=\"\"><div class=\"aio-icon-img \" style=\"font-size:55px;display:inline-block;\" >\n\t<img decoding=\"async\" class=\"img-icon\" alt=\"null\" src=\"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IG-ico.svg\"\/>\n<\/div><\/a><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1724926063522{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-sm vc_hidden-xs&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1724926071659{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-lg vc_hidden-md&#8221;][vc_single_image image=&#8221;235&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221; el_class=&#8221;aperturamobile-int&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1724926071659{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-lg vc_hidden-md&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;] Monferrato er en frugtbar region i Italien, hvor kunsten at lave vin er udviklet til perfektion. Med fokus p\u00e5 b\u00e6redygtighed. [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner el_class=&#8221;boxshadowr swapmobile&#8221; el_id=&#8221;boxshadowr&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1724928836365{padding-right: 0px &#8230; <a title=\"Consorzio Barbera d\u2019Asti e Vini del Monferrato\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/da\/consorzio-barbera-asti-vini-monferrato\/\" aria-label=\"Read more about Consorzio Barbera d\u2019Asti e Vini del Monferrato\">L\u00e6s Mere<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-802","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/802"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=802"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/802\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1013,"href":"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/802\/revisions\/1013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bornsustainable.eu\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}